Actividade Física

Segundo a Organização Mundial de Saúde, “ A saúde é o completo bem estar físico, mental e social e

não apenas a ausência de doenças”. Para atingirmos este objectivo é essencial termos uma rotina de hábitos saudáveis, no qual esta incluído a actividade física regular e orientada. São inúmeros os benefícios que o exercício físico fornece, no entanto destacam-se os seguintes:

• Previnem doenças cardio-vasculares
• Previne a Hipertensão Arterial
• Diminuem o colesterol e triglicerideos
• Diminuem o açúcar no sangue, prevenindo o aparecimento de Diabetes
• Diminuem o risco de cancro do intestino
• Diminuem o risco de cancro da mama
• Auxiliam na redução do peso
• Melhoram a função cardio-respiratória
• Promovem o tonus muscular
• Beneficiam a função cognitiva
• Promovem a saúde como um todo
• Reduzem a gordura abdominal
• Protegem contra fracturas ósseas e osteoporose
• Diminuem o risco de cancro do pulmão
• Diminuem o risco de cancro do endométrio
• Após os 40 anos perdemos 1% ou mais de massa óssea e muscular por ano, todavia a actividade física previne essa mesma perda
• Aumentam a densidade óssea
• Reduzem a ansiedade, depressão e "stress" emocional
• Melhoram a qualidade do sono
• Promovem uma subida da auto-estima

Recomenda-se exercitar-se no mínimo 150 minutos por semana, ou seja, 30 minutos 5 vezes na semana ou 50 minutos 3 vezes na semana. Mas, caso a finalidade for a perda de peso, recomenda-se aumentar a actividade física para 300 minutos semanais, ou seja, 60 minutos 5 vezes na semana.

Contudo, para se obter os benefícios da actividade física é fundamental que haja regularidade, sendo também benéfico a realização do exercício  no mesmo horário, pela manhã ou tarde, já que a concretização desta à noite não é recomendada para que não haja perturbações no sono.

Sugestões gerais de atividade física: caminhada, dança, hidroginástica, natação, musculação, pilates, Yoga e Tai Chi Chuan, entre outras..

Estudo Clínico - Abacate poderá ajudar a combater a Leucemia

Um estudo bastante recente, desenvolvido na Universidade de Waterloo, sugere que um componente presente no abacate poderá ser eficaz no tratamento à leucemia mielóide aguda (LMA), ao atingir as células estaminais desse cancro (Lee et al., 2015). De acordo com o autor do estudo, Paul Spagnuolo, “a célula estaminal é grandemente responsável pelo desenvolvimento da doença e é a razão pela qual tantos pacientes com leucemia têm recidivas“.

A leucemia mielóide aguda é uma doença muito complicada de se travar e de difícil tratamento com origem na medula óssea espalhando-se depois pela corrente sanguínea e por todo o organismo.

Os autores do estudo verificaram que um lípido presente no abacate consegue atingir as células estaminais de cancro deixando as células saudáveis ilesas. Os investigadores isolaram a molécula responsável por esses efeitos, à qual deram o nome de Avocatin B. 

O poder dos compostos do abacate tem sido alvo de estudos em todo o mundo, e por isso, hoje sabe-se que:

• São ricos em gorduras saudáveis, especialmente ácido oleico, um ácido gordo monoinsaturado. O ácido oleico poderá diminuir o risco de alguns cancros, como o da mama (Menendez et al., 2005).
• Um abacate por dia pode diminuir o colesterol LDL em indivíduos com excesso de peso e obesidade (Wang et al., 2015).
• As gorduras presentes nos abacates ajudam na absorção de certos nutrientes como os carotenóides (Unlu et al., 2005).
• Extrato de abacate protege os efeitos colaterais da quimioterapia em linfócitos humanos (Paul et al., 2011) e inibe o crescimento de células de cancro da próstata (Lu et al., 2005).

fonte: projeto safira

O envelhecimento da pele

O envelhecimento da pele só depende um terço da genética. uma vida saudável e um cuidado
adequado podem retardar o envelhecimento.
O processo de envelhecimento da nossa pele inicia-se entre os 25 e os 30 anos. Começa a diminuir a capacidade de armazenamento de água da pele e esta perde elasticidade e surgem as primeiras pequenas rugas nos ângulos da cara e debaixo dos olhos. Aos 40 anos, a divisão celular começa a abrandar, a camada córnea torna-se mais grossa, pelo que diminui a absorção de oxigénio e o fornecimento de micronutrientes e aparecem manchas da idade.  Não é possível parar, nem travar o relógio e deixar de envelhecer, mas pode atrasar-se o processo. O excesso de exposição ao sol, as substâncias tóxicas e o tabaco aceleram o processo de envelhecimento. Cuide da sua pele de forma regular com produtos específicos para as suas necessidades, evite o stress, alimente-se de forma equilibrada e durma o suficiente.
O uso interno e externo de produtos com substâncias extraídas das sementes da uva e a casca de pinheiro (OPC) denomina-se "a vitamina do anti-envelhecimento". Ajudam a obter uma pele mais lisa, já que se forma colagénio e se absorve mais água.

Leite Creme - Sem açúcar

Ingredientes:

• 0,5 L de leite
• 10 colheres de sopa de adoçante cristalizado
• 2 colheres de chá de maizena
• baunilha, q.b.
• 6 gemas de ovos
• canela, q.b.

Preparação:

Misture a maizena com o adoçante, junte-lhe as gemas batidas com o leite e a baunilha. 
Leve ao lume a engrossar, mexendo sempre, mas sem deixar de ferver.
Coloque em tacinhas e polvilhe com canela.